GASTARTIKEL │ STÜRMISCHES WISSEN

von Melanie Pascal Heiss

 

Es gibt diese Momente, in denen man als Nicht-Österreicher voller Leidenschaft in die österreichischen Traditionen eintauchen möchte. Voller Motivation rauf aufs Sprungbrett und los.
Idylle und Wunschvorstellung beiseite, meistens funktioniert dies dann aber nicht so ganz. Bei mir zumindest. Also eigentlich … nie.

 

Spätestens Ende September können wir dem Sturm nicht mehr aus dem Weg gehen. Also dem Getränk. Im Vierterl, sehr lecker, trüb und wird meist in einem Zug mit einem Kater genannt. Einem stürmischen Kater.
Die meisten von uns kennen Sturm entweder als Federweisser/Federroter (DE), vino nuovo (IT), als Suser in Südtirol oder als burčák in Tschechien.
Sturm ist Wein ‘im Werden’, also Traubenmost der bereits in der ersten Phase der Gärung ist.

 

(Quelle: meinheimvorteil.at)
(Quelle: meinheimvorteil.at)

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LOKALE HILFE IN WIEN FÜR DIE FLÜCHTLINGE

lokalehilfewien

ESSEN – TRINKEN – SPENDEN

 

Tolle Initiative von mehr als 100 Wirte, die in Wien in einem Genusstour ihre Hilfsbereitschaft anbieten wollen!

Die Initiative “Lokale Hilfe” wurde über Facebook gelauncht: Am 1. Oktober kann man für Caritas und Ute Bock Spenden.

Hier die Mappe von Wien mit allen Lokalen, die am 1. Oktober 50% des Tagesumsatzes an die Caritas und Ute Bock spenden.

 

 

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