Siamo passati molto velocemente dall’estate all’autunno senza avere il tempo di accorgercene. Anche se non ci sono ancora le tipiche foglie autunnali per le strade, le temperature si sono abbassate. Ma con il sole è possibile ancora prendere un calice di vino all’aperto. Ancor meglio tra i vigneti con vista su tutta Vienna.

Aspetto ogni anno con gioia questa manifestazione, anche se confesso – non ci vado tutti gli anni. È un modo per vivere la parte verde e naturale di questa città, che offre la possibilità di avere un po’ di campagna da raggiungere “comodamente” senza prendere auto.

Se ci si allontana un po’ dall’idea che il vino è un prodotto con un’identità solo italiana, si possono scoprire dei vini davvero interessanti. Tipico di Vienna, per esempio, il Wiener Gemischter Satz, caratterizzato come dice il nome stesso da una vigna mista.

Le uve di base sono tutte bianche, come in pinot bianco e il Grüner Veltliner, anch’esso tipico in Austria. L’acidità è data dal Riesling, mentre uvaggi come Muskateller e Traminer conferiscono aromaticità.

La tecnica è antica, e prevede la presenza di diversi vitigni nella stessa vigna. Fino agli anni Novanta il Wiener Gemischter Satz era considerato di scarso valore. Da alcuni anni viene valorizzato da un gruppo di giovani viticoltori viennesi che hanno fondato il marchio Wiener Wein.

TRE PERCORSI PER LE CAMMINATE ENOGASTRONOMICHE VIENNESI

 

ROUTE OTTAKRING – Da Ottakring a Neuwaldegg

Punto di partenza e arrivo (il percorso è “circolare”) Castello Schloss Wilhelminenberg (Autobus 46A, 46B) passando dalle seguenti strade: Savoyenstraße – Sprengersteig – Paulinensteig
Lunghezza percorso: 4,5 km

Punti di ristoro:

A. Schloss Wilhelminenberg
B. Weinbau Stippert
C. Weinbau Leitner
D. Best of Wiener Weinpreis 2016
E. Weinbau Stippert

Scarica la cartina del percorso Wiener Weinwanderung 2018 – Ottakring  

 

ROUTE: NEUSTIFT AM WALDE – NUßDORF

Punto di partenza: Neustift am Walde (Autobus 35A)
Stazioni intermedie: Sievering – Gspöttgraben – Cobenzl – Grinzing
Punto di arrivo: Nussdorf (Tram D)
Lunghezza percorso: 10,8 km

Scarica la cartina del percorso Wiener Weinwanderung 2018 – Neustift am Walde – Nussdorf

Punti di ristoro:

A. Buschenschank Haslinger
B. Weinbau Burner
C. Weinbau Zawodsky
D. Weingut Cobenzl
E. Hengl-Haselbrunner, Uhler
F. Wiegel, Müller
G. Weinbau Jutta Ambrositsch
H. Buschenschank Taschler
I. Weinbau Obermann
J. Weinbau Mostbeck
K. Mayer am Pfarrplatz/Rotes Haus
L. Weingut Stift Klosterneuburg
M. Weingut Diplom Sommelier Isa Svec
N. Weingut Wieninger
O. Weinbau Windischbauer

ROUTE: STREBERSDORF – STAMMERSDORF

Punto di partenza: Strebersdorf (Autobus 32A, tram 26)
Stazioni intermedie: Magdalenenhof – Senderstraße
Punto di arrivo: Stammersdorf (tram 30, 31)
Lunghezza percorso: 9,6 km

Scarica la cartina del percorso Wiener Weinwanderung 2018 – Strebersdorf – Stammersdorf

 

Punti di ristoro:

A. Weingut Heuriger Schilling
B. Weingut Walter Wien
C. Weinbau Langes
D. Magdalenenhof
E. Weinbau Sackl
F. Weinbau Gerhard Klager
G. Weingut Höfler

La App per non perdersi tra i vigneti

Da quest’anno si può scaricare la app delle camminate, con tutte le indicazioni sul percorso e le varie Heurigen e cantine. La App wein wandern wien 2018 é disponibile per Android→ e iOS→
Per gli amanti delle cartine in vecchio stile, ne trovate lungo il percorso ad ogni stazione.

WIENER WEINWANDERTAG 2018

29 e 30 settembre 2018
Dalle 10 alle 18
Tre itinerari
• Ottakring ( 16° Distretto)
• Neustift – Nussdorf (19° Distretto)
• Strebersdorf – Stammersdorf (21° Distretto)

Comments

Sono Francesca Romana, lavoro nel marketing turistico e vivo a Vienna da nove anni.

“Scrivo, assaggio, viaggio, ergo sum” è diventato il mio motto.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

By continuing to use the blog Vino Servus, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close