COSA MI È PIACIUTO DEL VIENNA FOOD FESTIVAL

Oggi termina la manifestazione Vienna Food Festival che si è tenuta nella Marx Halle, lo stabilimento un tempo adibito al mercato di bestiame che oggi offre tre padiglioni e si offre come cornice a molti eventi.

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COSA MI È PIACIUTO

LA BIRRA: BREW AGE

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Ho assaggiato una birra che non conoscevo, viennese ma prodotta a Salisburgo. La birra Brew Age da acquistare nel loro negozio nella Mittelgasse 4, 1060 Wien.
www.brewage.at

LA LIMONATA: ENZO

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Ho assaggiato una nuova limonata, analcolica, a base di genziana, dal sapore leggermente amaro. Si puo´acquistare anche al supermercato (Billa e Spar Gourmet).
www.enzoalpin.com

 

ESPORRE IN FIERA: THE THINKING

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L´enoteca del secondo distretto WEINFACH ha presentato i propri utilizzando tavoli e sedie realizzati interamente in cartone. Progetto di designer di Klagenfurt, in Carinzia.
http://www.thethinking.eu/de
http://www.weinfach.at/

I DRINK INDIPENDENTI: LIEFEREI

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Inoltre mi piace molto il progetto dei ragazzi di LIEFEREI che vendono “bevande indipendenti” da acquistare anche online. Sul loro sito si possono scegliere birre, limonate e comporre a piacimento la propria cassetta di legno da farsi spedire comodamente a casa.
www.lieferei.at
Per ulteriori informazioni leggi questo articolo.

 

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INIZIATIVA “LOKALE HILFE” A SOSTEGNO DEI RIFIUGIATI

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BERE – MANGIARE – DONARE

 

Bella iniziativa quella di oltre 100 locali di Vienna che dimostrano la loro solidarietà a favore dei rifugiati che da settimane hanno raggiunto e continuano ad arrivare anche nella capitale austriaca.

L´iniziativa Initiative “Lokale Hilfe”  è  stata lanciata e diffusa su Facebook: il primo ottobre si possono fare delle donazioni alla Caritas e all´associazione Ute Bock.

Clicca sulla mappa di Vienna per scoprire quali locali devolveranno il 50% del proprio volume d´affari giornaliero il primo di ottobre alla Caritas e Ute Bock.

 

 

 

 

 

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STREET FOOD ALLA “VIENNA FOOD WEEK”

ROHGENUSS-ViennaFoodWeek
Credits: Rohgenuss.at

QUESTA SETTIMANA INIZIA LA VIENNA FOOD WEEK!

 

Dal 2 al 4 ottobre si tiene l´evento “Street Food Event Wien” nella Marx Halle.

Il motto di quest´anno “Sapio ergo sum – Sono delizioso e quindi sono” apre la tre giorni del VIENNA FOOD FESTIVAL con i migliori Food Trucks come  Wrapstars o Hy-kitchen e i cuochi Peter Zinter (Slow Taco), Christian Petz, Edi Dimant (Mochi) che interpreteranno il cibo in modo personale da poter assaggiare durante l´evento.

FOOD TRUCKS, RISTORANTI POP-UP, MERCATINI E DRINK

 

Cooking Shows
DIY Upcycling Workshops di Maker Austria
Slow Taco con Peter Zinter
Christian Petz
Neni
Mochi
Hy-Kitchen
Wrapstars
Anna´s Bio-Bike
Adi Bittermann
Austrian Food Trucks
Erwin Gegenbauer
VFF-Signature Drink di Pohorec/Gölles/Reisetbauer
Marco Simonis
Thum & Gugumuck
Arche Noah
Beer Store Vienna
Bierfracht
Cook & Shake
Brew Age
e molto ancora …

SPONSOR E MEDIA PARTNER

http://derstandard.at/
http://www.gusto.at/
http://www.wien.info/
https://www.resmio.com/

http://www.marxhalle.at/
http://www.hey-u.com/

 

Da venerdi o domenica 4 ottobre 2015
Marx Halle, Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Wien

Orari:
ven. & sa. dalle 12:00 alle 22:00
dom. dalle  11:00 alle 18:00

Biglietti:
Biglietto giornaliero: € 5,-
Pass per il festival (3 giorni): € 10,- Goodie inclusiI biglietti si possono acquistare sul posto.

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LA CULTURA PASSA ANCHE DALLA TAVOLA

 

"Kulturen bitten zu Tisch" - Unesco Welttag - www.wpfdc.at

La cultura passa anche dalla forchetta. “Kultur bitten zu Tisch” 2013

 

Prezzi onesti e cucina da 26 paesi per festeggiare il Dialogo tra le culture. In occasione della “Giornata mondiale per il dialogo interculturale” dell’UNESCO siete tutti invitati da 26 nazioni che mettono in tavola tradizioni culinarie, arte e cultura. Danze tradizionali e musica dei rispettivi paesi accompagnano la presentazione di piatti tradizionali.

23. Maggio 2013 – dalle 16.00 alle 22.00

Sigmund Freud Park – 9. distretto – Rooseveltplatz, Entrata gratuita

Junges Publikum bei der vorigen Veranstaltung (www.communications.co.at)
Junges Publikum bei der vorigen Veranstaltung (www.communications.co.at)

Puoi scaricare qui  il ricettario dell’edizione 2012.

 

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