VINIFERO: IL PORTATORE DI VINI NATURALI

Conosco Enrico Bachechi da alcuni anni. I primi vini naturali li ho bevuti da lui, con lui. Grazie a lui mi si è aperto un mondo. Ieri invece sono entrata in un’altra dimensione.

Vini naturali da Vinifero

Entrare nel negozio popup di Bachechi è come fare un viaggio nel tempo. In un tempo senza tempo, dove vorresti che il tempo non scorresse. In un’atmosfera molto raccolta e piacevole Enrico mostra i suoi vini, li stappa, li versa nei bicchieri di giovani curiosi di saperne di più di questa o quella cantina.

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LOKAL(E) – MINANTE – PIZZA, E ALLORA?

Braucht Wien noch eine Pizzeria?

Ab 10. April wird Wien also um eine Pizzeria reicher. Wird sie die beste Pizza der Welt? Das werdet  ihr uns sagen müssen. Was ich aber jetzt schon sagen kann: bei ihnen geht es ohne Hände im Teig gar nicht. Und sie wollen ihre Gäste mit der berühmten runden Liebe aus Tomaten und Mozzarella jeden Tag aufs neue überraschen.
Seit Ende März hat das beliebte Minante in der Wipplingerstrasse seine Pforten geschlossen, um anderswo mehr Platz für kulinarische Entdeckungen zu schaffen.
Sie lassen hiermit die Katze aus dem Sack oder noch besser, sie nehmen die Überraschungspizza aus dem Ofen: die Siebensterngasse  5 wird ihr neues Zuhause.
Was sie aus den alten Zeiten vom 1. in den 7. Bezirk mit herüber nehmen, ist das bewährte und beliebte Event „Minante’s  Aperitivo 100% italiano“,  jeden Freitag bei ihnen.

Das Prinzip ist so einfach wie gemütlich: Sie bestellen ein Getränk und genießen viele kleine Köstlichkeiten vom Buffet dazu.
Der perfekte Start ins Wochenende!
Appetit auf mehr?
www.minante.at

 

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Chissà se Vienna aveva bisogno di un’altra pizzeria.

Dal 10 aprile a Vienna ne apre una nuova. E se si tratta della pizza migliore della città non saprei dirvelo, ma sicuramente questa pizzeria negli ultimi 3 anni ha già offerto l´aperitivo italiano migliore di Vienna.

Come? Ma se si tratta di un locale nuovo? Ebbene vi parlo del bar Minante che si ripropone in veste rinnovata di pizzeria.

Nato come bar nella Wipplingerstrasse, Minante si sposta nella Siebensterngasse 5 dove continuerà ogni venerdi ad offrire il suo “Aperitivo 100% italiano”.
Per ulteriori informazioni sul “nuovo” Minante vai sul sito www.minante.at

 

 

MINANTE

Siebensterngasse 5 – 1070 Vienna

10 Aprile 2015 – ore 18

Neue Eröffnung – Nuova apertura

 

 

 

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LOKAL(E): DELLAGO – YPPENPLATZ

Passeggiando per Yppenplatz il giorno di Pasquetta, senza tante pretese. Semplicemente per prendere qualcosa da bere con M. dopo la colazione. Una passeggiata vicino casa insomma, tanto il tempo non reggerà nemmeno oggi.

E ci fermiamo in questo locale, Dellago, che già il nome suona italiano. E decidiamo di entrare.

Ostermontag in Wien, mein zweiter in Österreich. Frühstück bei M. und danach möchte ich noch einen Spazierengang machen. Na gut, Jacke und Schal an, Mütze habe ich keine mit. Es ist windig, wir gehen raus und ich fange an zu intonieren: Jingle bells, jingle bells!!! ja, es passt zum heutigen Wetter sehr genau: es schneit. 🙁 Wir lassen uns aber nicht entmutigen und gehen weiter zum Yppenplatz. Zum Lokal Dellago. Klingt sehr italienisch, nicht? Wir gehen rein.

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Il brunch è lì pronto, ma noi prendiamo solo da bere. La cosa che mi piace di questo locale è che si possono regalare dei buoni, si può affittare l’intero locale per feste di compleanno, pranzi o cene di lavoro. Inoltre c’è anche l’angolino del book crossing, o meglio, scritto proprio in italiano, dei Libri Liberi.

Wer brunchen möchte, kann sich mit allen möglichen Köstlichkeiten bedienen. Man bekommt auch vegane Speisen. Was mir von dem Lokal gefällt, beim Menu lesen ist, dass man Gutscheine schenken kann, das Lokal für Geburtstage oder Firmafeier mieten kann und darüber hinaus eine süße book crossing Ecke gibt, die auf Italienisch mit Libri Liberi beschriftet ist.

Brunch_Dellago_VS

Buffet_Dellago_VS

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Noi intanto conversiamo… e faccio una riflessione della serie think global, act local. Entrambi abbiamo preso due bevande prodotte in Austria. Il tè All-I-Need e il mate Makava.

Wir unterhalten uns und inzwischen komme ich darauf, dass wir unbewußt eine think-global-act-local Entscheidung getroffen haben. Wir haben zwei Getränke bestellt, die aus Österreich kommen: den All-I-Need The und den Makava Mate.

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Le illustrazioni del sito e del menu sono molto carine e ricorrono anche nel locale stesso e nelle toilette.

Die Illustrationen sind auf der Karte, Webseite und sogar in der Toilette zu finden, die ich persönlich sehr lustig finde!

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http://www.robertgoeschl.at/

 

Passo alla selezione dei vini che si possono trovate presso Dellago.

Folgende Weine sind bei Dellago zu finden:

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Sei già stato in questo locale? Warst du schon mal in diesem Lokal?

 

Dellago

Payergasse 10 – 1160 Wien

Tel: +43 1/95 747 95

office@dellago.at

APERTURA/ Öffnungszeiten

LU – GIO//  Mo-Do..8.00 bis 24.00 Uhr
VE // Fr..8.00 bis 2.00 Uhr
SA // Sa.. 9.00 bis 2.00 Uhr
DO // So.. 9.00 bis 24.00 Uhr

 

 

 

 

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