IL CAFFÈ COME ELEMENTO CULTURALE (ANCHE) VIENNESE

CAFFETTERIE - BAR

Se pensavi che il caffè fosse un elemento culturale “tutto italiano” ti sbagliavi.

Ecco un articolo interessante di Gabriela Hamböck da leggere per approfondire il tema del caffè viennese.

 

Melange, Buchteln e letteratura: il caffè viennese
Per chi visita Viennaè un’attrazione, per i vicini un salotto di riserva, per gli artisti e letterati un’istituzione: il caffè viennese. Dal 2011 la Cultura della Caffetteria di Vienna è Patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. (…)

 

Continua a leggere e scoprirai dove bere i migliori caffè e come assaporare atmosfere meno tradizionali nei caffè più alternativi (Vienna non è solo Sacher e Sissi).

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