BOKU: Nachhaltigkeit im Kino/ Sostenibilità al cinema

BOKU Kino am 6. November

Einmal im Monat (Mittwochs um 18.30 Uhr) kannst du einen kritischen Blick auf Lebensmittelproduktionszyklen und Ernährungsgewohnheiten werfen.

Die Universität BOKU bietet für das dritte Jahr hintereinander Filme und Diskussionsreihe über Nachhaltigkeit, Lebensmittelproduktion und Lebensmittelverbrauch.

Folgende Fragen werden aufgeworfen:

  • Was bedeutet Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion, im Lebensmittelverbrauch und dem entsprechenden Abfallkreislauf?
  • Welche nachhaltigen Kreisläufe in der Lebensmittelproduktion gibt es?
  • Und gibt es Beweise, dass diese Konzepte funktionieren können?

Einige dieser Fragen werden dich in den BOKU-KINO-Diskussionen beschäftigen.

Nächster Termin:

06.11.2013 Water Diary (um 16:30 Uhr + Workshop ) und Water Makes Money (18:30 Uhr + Diskussion) um 16:30 Uhr in Kooperation mit Global Campus

http://www.veoliawater.com/water_diary/

Film Water Makes Money (2011 – 82 Min., in Deutscher Sprache)

facebook.com/BokuKino
facebook.com/BokuKino

Cineforum “BOKU Kino” il 6 novembre

Una volta al mese (il primo mercoledì del mese alle 18.30) puoi fermarti un attimo a riflettere in maniera critica sul ciclo della produzione degli alimenti e sulle abitudini alimentari.

L’università BOKU offre per il terzo anno di fila una serie di film con discussione finale sui temi della sostenibilità, produzione e il consumo dei generi alimentari.

Questi gli spunti di riflessione:

  • Cosa significa sostenibilità nella produzione e consumo degli alimenti fino allo smaltimento dei rifiuti alimentari
  • Quali meccanismi sostenibili sono presenti nella produzione alimentare
  • Ci sono delle prove che questi progetti possano funzionare

Alcune di queste domande saranno uno spunto di riflessione da discutere durante la serata del cineforum della BOKU.

Il prossimo film:

06.11.2013 Water Diary (alle 16:30 + Workshop ) e Water Makes Money (18:30 + discussione) alle 16:30 in cooperazione con Global Campus

http://www.veoliawater.com/water_diary/

Film Water Makes Money (2011 – 82 Min., in tedesco)

Warst du schon mal dabei? Hast du dir schon gedanken darüber gemacht? Was beeinflusst deine Ernährungsgewohnheiten?

Teil dein Kommentar!

E tu, ci sei già stato? Ti sei già confrontato con queste tematiche? Cosa influenza le tue abitudini alimentari?

Dì la tua! 

 

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“Wein und Design 2013” in Wien/ “Wine&Design 2013” a Vienna

collage Wein und DesignWein und Design treffen sich (wieder) im 1. Bezirk

16 Locations am 23. Oktober sind dabei

Bereits um 18 Uhr startet „Wein & Design” am 23. Oktober 2013 mit dem offiziellen Auftakt im Stilwerk. In Wiens neuem Design-Mekka wird Weinpapst André Dominé präsentiert seine brandneue, 944 Seiten starke Wein-Bibel erstmalig in Österreich, und wird über die Vorzüge heimischer Weine sprechen.

Wo der Wein das Design trifft

Edles Design erwartet die Besucher unter anderem bei Stilwerk, Yoom, Scandinavian Design House, Vulcano Shop, Der Mann, Erste Bank am Graben, Steinwender, Augarten Wien, Österreichische Werkstätten, Vienna World, Frey Wille, Haus der Musik, Volksbank Wien in der Operngasse, Bäckerei Felber in der Tuchlauben oder dem neuen Szene-Hotspot hochmann’s im Börseviertel.

Tickets:

–        ab sofort um 29 Euro pro Person online erhältlich unter Wien-Ticket.at oder unter der Telefonnummer 01 58885

–        Gruppentarif von 24 Euro pro Person ab einer Gruppengröße von fünf Personen

Im Ticketpreis inkludierten „Wein & Design”-Taxigutschein entfällt bei Taxi 31300 die Grundgebühr von 2,60 Euro.

Die Locations 2013 und ihre insgesamt 60 Winzer:

  1. stilwerk, Praterstraße 1
    Weingut Artner (Traumau)
    Freigut Thallern
    Weinbau Millner
    Weingut Kummer-Schuster
    Weingut Christ
    Weinhof Waldschütz
    Hirschmugl-Domaene
    Weingut R&A Pfaffl
    Genussregion: Zehetbauer Kürbisse
  2. YOOM, Franz-Josefs-Kai 37
    Weingut Taubenschuss
    Weingut Ernst
    Weingut Schuster
    Weingut Landauer – Giesperg
    Genussregion: Kürbishof Koller
     
  3. Scandinavian Design House, Rudolfsplatz 13A
    Weinhof Schauerhuber
    Weingut Hufnagl
    Weinbau Faber-Köchl
    Weingut Andreas Artner
    Genussregion: Bachalm Schokoladenmanufaktur
     
  4. Hästens, Heinrichsgasse 4
    Weingut M. Opitz
    Weingut Spätrot Gebeshuber
    Weingut Mehofer-Neudeggerhof
    Genussregion: Ploder`s Kernölspezialitäten
     
  5. Felber Brot, Tuchlauben 11
    Weingut Cobenzl  
  6. VULCANOthek, Palais Ferstel Passage, Herrengasse 14
    Weingut Sonnenmulde
    Weingut Rücker
    Weingut Stopfer
    Genussregion: Weinhof-Buschenschank Waldstüberl + V
     
  7. Der Mann, Naglergasse 11
    Weingut Zahel
     
  8. Erste Bank, Am Graben 22
    Rotweingut Prickler
    Weingut Oberschil-Rieger
    Weingut Rosenberger
    Weingut Juliana Wieder
    Genussregion: Lukashof Genussmanufaktur
     
  9. Steinwender, Tuchlauben 20
    Weingut Fischer
    Weingut Ecker-Eckhof
    Weingut Unger
    Weingut Sovik
    Weingut Neumayer
    Genussregion: Josef Berghofer Kürbiskernprodukte
     
  10. Augarten Porzellan, Spiegelgasse 3
    Weingut Fleckl
    Winzerhof Karl Brindlmayer
    Weingut Mayer am Pfarrplatz
    Genussregion: Dirndl Haus
     
  11. Österreichische Werkstätten, Kärntner Straße 6
    Weinhof Bauer-Pöltl
    Weingut Stift Klosterneuburg
    Weingut Hannes Dachauer
    Weingut Rittsteuer
    Weingut Hutter
    Genussregion: Wilhelmsburger Hoflieferanten
     
  12. Vienna World, Führichgasse / Ecke Tegetthoffstraße
    Weingut Familie Weber
    Weingut Nittnaus
    Weingut Martin Reinfeld
    Weingut Schuckert
    Weingut Hauleitner
    Weingut Wieninger
    Weingut Eschenhof
    Weingut Maria Kerschbaum
    Weingut Schwarzböck
    Genussregion: Metzgerei Beck
    my product: Grossauer Edelkonserven
     
  13. FreyWille, Lobkowitzplatz 1
    Weingut Fichtenbauer-Mold
    Weingut Laurer
    my product: Hanfland
     
  14. Haus der Musik
    Weingut Jurtschitsch
    Weingut Pfeffer
    Genussregion: der kern für Kenner e.U.
     
  15. Volksbank, Operngasse 8
    Domäne Wachau
    Weingut Krug
    Weingut Esterházy
    Wein von Ploder-Rosenberg
    Genussregion: Hink Pasteten
     
  16. Hochmann’s
    Weingut Walek
    Weingut Schüller
    Weingut Uibel
    Weingut Schmid Pillichsdorf
    Weinkultur Preiß

 Quellen: www.vienna.at, http://weinunddesign.com

collage Wien und Design 2„Wein und Design“: vino e design di incontrano (nuovamente) nel primo distretto

Domani 23. Ottobre evento itinerante in 16 location diverse

Domani 23 ottobre alle 18 tutti allo Stilwerk per l’apertura ufficiale della manifestazione itinerante “Wein und Design”. Nella nuova mecca viennese del design André Dominé presenta la sua nuova bibbia del vino da 944 pagine per la prima volta in Austria e illustrerà i pregi dei vini locali.

Dove il vino incontra il design

Design ricercato aspetta il visitatore ai piedi dello Stilwerk, da Yoom, nella Scandinavian Design House, presso il Vulcano Shop, da Der Mann, nella Erste Bank am Graben, da Steinwender, nell‘ Augarten Wien, nelle Österreichische Werkstätten, presso Vienna World, da Frey Wille, nella Haus der Musik, presso la Volksbank Wien in der Operngasse, nella panetteria Felber o nel nuovo Hotspot hochmann’s nelle vicinanze della Borsa.

Biglietti:

–        È possibile acquistarli per 29 Euro a persona online su Wien-Ticket.at o per telefono 01 58885

–        Tariffe di gruppo a 24 Euro per persona per gruppi a partire da cinque persone

Nel prezzo del biglietto è incluso anche un buono Taxi „Wein & Design“ in collaborazione con Taxi 31300 risparmiando il prezzo fisso di partenza di 2,60 Euro.

Le location dell‘edizione 2013 e le 60 cantine presenti:

  1. stilwerk, Praterstraße 1
    Weingut Artner (Traumau)
    Freigut Thallern
    Weinbau Millner
    Weingut Kummer-Schuster
    Weingut Christ
    Weinhof Waldschütz
    Hirschmugl-Domaene
    Weingut R&A Pfaffl
    Genussregion: Zehetbauer Kürbisse
  2. YOOM, Franz-Josefs-Kai 37
    Weingut Taubenschuss
    Weingut Ernst
    Weingut Schuster
    Weingut Landauer – Giesperg
    Genussregion: Kürbishof Koller
     
  3. Scandinavian Design House, Rudolfsplatz 13A
    Weinhof Schauerhuber
    Weingut Hufnagl
    Weinbau Faber-Köchl
    Weingut Andreas Artner
    Genussregion: Bachalm Schokoladenmanufaktur
     
  4. Hästens, Heinrichsgasse 4
    Weingut M. Opitz
    Weingut Spätrot Gebeshuber
    Weingut Mehofer-Neudeggerhof
    Genussregion: Ploder`s Kernölspezialitäten
     
  5. Felber Brot, Tuchlauben 11
    Weingut Cobenzl  
  6. VULCANOthek, Palais Ferstel Passage, Herrengasse 14
    Weingut Sonnenmulde
    Weingut Rücker
    Weingut Stopfer
    Genussregion: Weinhof-Buschenschank Waldstüberl + V
     
  7. Der Mann, Naglergasse 11
    Weingut Zahel
     
  8. Erste Bank, Am Graben 22
    Rotweingut Prickler
    Weingut Oberschil-Rieger
    Weingut Rosenberger
    Weingut Juliana Wieder
    Genussregion: Lukashof Genussmanufaktur
     
  9. Steinwender, Tuchlauben 20
    Weingut Fischer
    Weingut Ecker-Eckhof
    Weingut Unger
    Weingut Sovik
    Weingut Neumayer
    Genussregion: Josef Berghofer Kürbiskernprodukte
     
  10. Augarten Porzellan, Spiegelgasse 3
    Weingut Fleckl
    Winzerhof Karl Brindlmayer
    Weingut Mayer am Pfarrplatz
    Genussregion: Dirndl Haus
     
  11. Österreichische Werkstätten, Kärntner Straße 6
    Weinhof Bauer-Pöltl
    Weingut Stift Klosterneuburg
    Weingut Hannes Dachauer
    Weingut Rittsteuer
    Weingut Hutter
    Genussregion: Wilhelmsburger Hoflieferanten
     
  12. Vienna World, Führichgasse / Ecke Tegetthoffstraße
    Weingut Familie Weber
    Weingut Nittnaus
    Weingut Martin Reinfeld
    Weingut Schuckert
    Weingut Hauleitner
    Weingut Wieninger
    Weingut Eschenhof
    Weingut Maria Kerschbaum
    Weingut Schwarzböck
    Genussregion: Metzgerei Beck
    my product: Grossauer Edelkonserven
     
  13. FreyWille, Lobkowitzplatz 1
    Weingut Fichtenbauer-Mold
    Weingut Laurer
    my product: Hanfland
     
  14. Haus der Musik
    Weingut Jurtschitsch
    Weingut Pfeffer
    Genussregion: der kern für Kenner e.U.
     
  15. Volksbank, Operngasse 8
    Domäne Wachau
    Weingut Krug
    Weingut Esterházy
    Wein von Ploder-Rosenberg
    Genussregion: Hink Pasteten
     
  16. Hochmann’s
    Weingut Walek
    Weingut Schüller
    Weingut Uibel
    Weingut Schmid Pillichsdorf
    Weinkultur Preiß

 Fonti: www.vienna.at, http://weinunddesign.com

Traduzione: Francesca Romana

 

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Jedes Wochende Weinverkostungen bei Villon / Ogni fine settimana degustazioni da Villon

Kommentierte Weinverkostung mit Kellerführung

Nächster Termin: 18.10.2013

Wo? Villon Weinbar/keller, Habsburgerg. 4, 1010 Wien
Wien: Villon Weinbar/keller | Zeit die Sie sich nehmen ist Zeit die Ihnen etwas gibt.
Auch als Geschenkgutschein oder Insentive geeignet.

Villon Weinkeller -  Habsburgergasse 4, 1010 Wien
Villon Weinkeller – Habsburgergasse 4, 1010 Wien

Die kommentierte Weinverkostung mit Kellerführung

Österreichische Weine, Wiener Wein, Wiener Wasser, Wiener Keller
Schon ab 1 Person, max. 20 Personen in deutscher Sprache.
Jeden Freitag 16:00 und Samstag 17:00 Uhr.
Tauchen Sie ein in die Philosophie des Weintrinkens die Herstellung von Champagner, erfahren Sie warum der DOM von Schlumberger nicht mehr Champagner heissen darf, die Wiener Keller so tief sind und ein Wein aus der Vergangenheit in Wien als Kulturgut geschützt ist.
Lassen Sie sich herrliche Weine zur Verkostung präsentieren, erfahren und schmecken Sie warum Wien nicht nur die einzige Stadt mit Weinbau ist, sondern auch warum das Wiener Wasser etwas ganz Besonderes ist.

Ablauf:

Empfang Villon Weinbar in der 2. Etage mit einem Glas DOM aus dem Hause Schlumberger, der österreichischen Antwort auf französischen Champagner. Das erste Verkostglas in der 3. Etage und die kommentierte Weinverkostung von weiteren 6 österreichischen Weinen inkl. Brot und Wiener Hochquellwasser im tiefsten Gewölbe in der 4. Etage, in 16 Meter Tiefe.
Verkostung und Kellerführung Dauer ca. 1,5 – 2 Stunden pro Person € 39,–.

Nur mit Voranmeldung. info@villon.at
www.villon.at
 
Öffnungszeiten der Weinbar:
Dienstag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Samstag ab 19:00 Uhr
Sonntag, Montag und Feiertage geschlossen

Textquelle: Meinbezirk

Credits: yopi.de
Credits: yopi.de

Degustazione di vino con visita della cantina

prossimo appuntamento: 18.10.2013

Dove? Villon Weinbar/keller, Habsburgerg. 4, 1010 Wien
Vienna: Villon Weinbar/keller  | Il tempo che dedichi a qualcosa ti regala sempre qualcosa
Adatto anche come buono regalo.
Vini austriaci, vino viennese, acqua viennese, cantine viennesi.
Da una ad un massimo di 20 persone, in lingua tedesca.
Ogni venerdì dalle 16 e sabato dalle 17.

La degustazione commentata con visita della cantina

Lasciati coinvolgere dalla filosofia del bere vino, della produzione di champagne, scoprite perché il DOM di Schlumberger non si può più essere chiamato champagne, perchè le cantine viennesi sono così profonde e il vino del passato a Vienna è protetto come “bene culturale”.
Preparati alla presentazione di fantastici vini, scopri perché Vienna non solo è l’unica città con vigneti ma anche con la migliore acqua d’Europa.

Svolgimento:

Al secondo piano del Winebar Villon ti aspetta un bicchiere della casa Schlumberger, la risposta austriaca allo champagne francese. La prima degustazione ti aspetta al terzo piano per procedere con la degustazione commentata di sei vini austriaci accompagnati da pane e acqua viennese nella al quarto piano un ambiente a volta a 16 metri di profondità.
Degustazione e visita guidata in cantina durata 1,5 – 2 ore, 39 Euro a persona.

Per registrarsi: info@villon.at
www.villon.at
 
Orari di apertura:
da martedì a venerdi dalle 18:00
sabato dalle 19:00
domenica, lunedì e festivi: chiuso
(testo: Meinbezirk, traduzione di Francesca Romana)
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Die Top 100 der Thermenregion in MQ

Weiß- und Rotweine aus der Thermenregion ins Museumsquartier

Wie jedes Jahr treffen sich die beste Winzer der Themenregion in MQ, um ihre beste Weine zu präsentieren.
Nach klar definierten Kategorien kannst du dabei Pinot Blanc, Chardonnay, Rotgipfler, Zierfandler, Pinot Noir, St. Laurent sowie Cuvées und Prädikatsweine aus den angeführten Weinsorten finden.

Die 4 erfolgreichste Winzer des Jahres 2013 waren das Weingut Leopold Auer aus Tattendorf und die Weingüter Karl Alphart aus Traiskirchen, Leopold Aumann aus Tribuswinkel, sowie Johann Gisperg aus Teesdorf.

Die Weine wurden im August 2013 durch eine Experten-Jury in verdeckter Kost ermittelt. Beim Event im MuseumsQuartier am 8. Oktober sind alle 54 Winzer anwesend!

Wo ist die Thermenregion?

Die Thermenregion entstand mit dem Weingesetz 1985 als Weingebiet,  als die Gebiete Gumpoldskirchen und Bad Vöslau zusammengelegt wurden.
Die Thermenregion geht vom Stadtrand Wiens entlang einer Hügelkette mit dem Anninger als höchster Erhebung bis südlich von Baden. Schwerpunkte der Region sind:
–  im nördlichen Teil um Gumpoldskirchen die autochthonen Weißsorten Zierfandler (auch Spätrot genannt) und Rotgipfler
– im Süden der Rotwein mit den Sorten Sankt Laurent und Pinot Noir

Wichtige Weinbauorte sind: Gumpoldskirchen, Traiskirchen, Pfaffstätten, Baden, Sooß, Bad Vöslau, Tattendorf

Die Thermenregion in Österreich
Die Thermenregion in Österreich

Wann und wo:

Dienstag, 8. Oktober, 14 bis 21 Uhr
in der Ovalhalle und Arena 21 des Museumsquartiers Wien

Tickets:

Eintritt: € 18, ab 19.30 Uhr € 12. Karten am Eingang zur Ovalhalle.
Info: +43 1 216 19 45

Gefällt es dir schon vorbereitet zu sein? Hier findest du schon den Katalog und detaillierte Infos über die beste 100 Thermenregion Weine.

Vini bianchi e rossi dalla Thermenregion direttamente in Museumsquartier

Come ogni anno i viticoltori della Themenregion si incontrano in MQ per presentare i loro vini migliori. Divisi secondo categorie definite puoi degustare queste varietà Pinot Blanc, Chardonnay, Rotgipfler, Zierfandler, Pinot Noir, St. Laurent sowie Cuvées und Prädikatsweine.

Tra i migliori viticoltori del 2013 ci sono le tenute Weingut Leopold Auer da Tattendorf, Weingüter Karl Alphart da Traiskirchen, Leopold Aumann da Tribuswinkel, e Johann Gisperg da Teesdorf.

I vini sono stati valutati da una giuria di esperti in agosto e a presentare i propri vini domani 8 ottobre ci saranno ben 54 viticoltori!

Dov’è la Thermenregion?

La Thermenregion nasce con la legge del 1985 con l’unione delle due zone Gumpoldskirchen e Bad Vöslau. La Thermenregion parte dalla periferia di Vienna passando dalla più alta collina chiamata Anninger, fino alla parte meridionale di Baden. I vini più importanti della regione sono:

– le varietà bianche autoctone Zierfandler (chiamato anche Spätrot) e il Rotgipfler a nord di Gumpoldskirchen
– i vini rossi come delle varietà Sankt Laurent e Pinot Noir a sud

Le zone di produzione comprese nella regione sono Gumpoldskirchen, Traiskirchen, Pfaffstätten, Baden, Sooß, Bad Vöslau, Tattendorf.

weingebieteoesterreich Quando e dove:

Martedì, 8. ottobre dalle 14 alle 21
nella Ovalhalle e Arena 21 del Museumsquartiers Wien

Ticket:

Ingresso: € 18, dalle 19.30 ridotto € 12. Carte da acquistare all’entrata della Ovalhalle.
Info: +43 1 216 19 45

Ti piace essere già preparato ed informato? Puoi già consultare il catalogo e saperne di più sui 100 migliori vini della Thermenregion

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Tipps für Herbstreise in Österreich

Im Österreich bleiben und trotzdem genießen

Noch eine Woche Urlaub? Lust auf eine kleine Reise aber keine Kohle?

Für die jenigen, die nicht ins Ausland im Herbst fahren oder fliegen können, hier zwei Tipps. Nicht traurig sein, ziehe am Wochenende Wein- und Genussfeste in Österreich vor.

Die Südsteiermark | Il sud della Steiermark (Quelle| Fonte: suedlich.at)
Die Südsteiermark | Il sud della Steiermark (Quelle| Fonte: suedlich.at)

Toskana? Nein, Steiermark!

Wer nicht in die Toskana fahren kann, der kann in Österreich die hügelige Südsteiermark auswählen und einen schönen Herbsturlaub verbringen.  n der Region warten außerdem mehrere Weinfeste auf die Besucher. Entlang der südsteirischen Weinstraße gibt es zahlreiche kleinere Unterkünfte als Ausgangspunkt für die Ausflüge zu Weingütern und Heurigen.

Einige Weintermine:

Hopfen- & Weinlesefest Leutschach
27. – 29. Sep 2013
 Info: 0043-3454-707070, www.rebenland.at  

Erzherzog Johann Weinfest in Ehrenhausen
28. – 29.09.2013   Info: 0043-3454-707010,  www.suedsteirischeweinstrasse.at
Gamlitzer Weinlesefest
4. – 6. Oktober 2013
 Info: 0043-3453-3922, www.gamlitz.at

Sauvignon & Trachtenfest – Café Elefant
12. Oktober 2013
, Info: 0043 3452 82597, www.cafe-elefant.at

Südsteirisches Herbstfest in der Weinstadt Leibnitz

Mehr auf der Webseite der Südsteiermark

Mediterran? Nein, Kärtnen!

Wegen des Wetters könnte das kärntnerische Klima fast schon mediterran sein. Ok, fast. Als Sonnenwinkel Österreichs bietet die Region, vor allem Südkärnten eine eine ganze Reihe an Genussfesten.

Kulinarische Termine in der Region:

  • 25. Jänner: Jauntaler Saure Suppn Olympiade (Feistritz ob Bleiburg)
  • 18. März: Bleiburger Schinkenfest
  • 16.-17. Juni: Had’nbliat Fest mit großem Bauernmarkt, Schwabegg/Neuhaus
  • 4. August: Jauntaler Salamifest (Eberndorf)
  • 15. August: Farant Straßenfest (Globasnitz)
  • 7. September: Coppla-Kaša-Fest (Bad Eisenkappel)
  • 14.-15. September: Had’n Herbst (Neuhaus)
  • 21. September: Speckfest (Bad Eisenkappel)
  • 22. September: Sittersdorfer Weinfest (Sittersdorf)
  • 5. Oktober: Fest der Jauntaler Genussregion (Völkermarkt)
Südkärnten, Klopeiner See. Bild: Offizielle Webseite der Region | Carinzia, Lago di Klopeiner, Foto: Sito ufficiale della regione Carinzia
Südkärnten, Klopeiner See. Bild: Offizielle Webseite der Region | Carinzia, Lago di Klopeiner, Foto: Sito ufficiale della regione Carinzia

Due mete per viaggi autunnali in Austria

Per coloro i quali non possono andare fuori dall’Austria in autunno ecco due consigli. Non essere triste! Scegli un weekend in Austria a base di feste del vino e del gusto.

Toscana? No, Stiria

Chi non può spostarsi e scendere in Toscana può scegliere la collinosa Stiria meridionale e trascorrere una bella vacanza. Nella regione inoltre vi aspettano molte feste del vino. Lungo la strada del vino della Stiria meridionale ci sono piccoli alloggi, un buon punto d’appoggio per chi vuol fare una gita per vigneti e Heurigen.

(La parola „Heuriger“ definisce non solo il locale nel quale si vende il vino di produzione propria ma anche il vino dell’annata attuale che tale è così solo fino all’11 novembre, giorno di San Martino)

Alcuni appuntamenti dedicati al vino

Vendemmia: Luppolo e uva a Leutschach
27. – 29. Sett 2013
 Info: 0043-3454-707070, www.rebenland.at  

Festa del vino – Arciduca Johann a Ehrenhausen
28. – 29.09.2013   Info: 0043-3454-707010,  www.suedsteirischeweinstrasse.at
Festa della vendemmia a Gamlitzer
4. – 6. Oktober 2013
 Info: 0043-3453-3922, www.gamlitz.at

Sauvignon & festa in costumi tradizionali – Café Elefant
12.
Oktober 2013, Info: 0043 3452 82597, www.cafe-elefant.at

Ulteriori informazioni sul sito della Stiria meridionale (in tedesco e inglese)

Weinherbst Südsteiermark (Quelle: Webseite Südsteiermark) | Autunno e vino (Fonte: sito istituzionale della Stiria meridionale)
Weinherbst Südsteiermark (Quelle: Webseite Südsteiermark) | Autunno e vino (Fonte: sito istituzionale della Stiria meridionale)

Mediterraneo? No, Carinzia!

Per via del tempo il clima carinziano potrebbe risultare quasi mediterraneo. Ok, quasi. La regione, un angolino di sole per l’Austria, offre soprattutto al sud una serie di Feste del Gusto. (sito in tedesco e in italiano!)

Appuntamenti culinari nella regione

  • 25. Gennaio: Jauntaler Saure Suppn Olympiade (Feistritz ob Bleiburg)
  • 18. Marzo: Festa del prosciutto Bleiburger
  • 16.-17. Giugno: Festa con grande mercato dei contadini, Had’nbliat, Schwabegg/Neuhaus
  • 4. Agosto: Festa del salame Jauntaler (Eberndorf)
  • 15. Agosto: Festa di strada Farant (Globasnitz)
  • 7. Settembre: Coppla-Kaša-Fest (Bad Eisenkappel)
  • 14.-15. Settembre: Had’n Herbst (Neuhaus)
  • 21. Settembre: Festa dello speck (Bad Eisenkappel)
  • 22. Settembre: Festa del vino Sittersdorfer (Sittersdorf)
  • 5. Ottobre: Fest der Jauntaler Genussregion (Völkermarkt)
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Wein&co ist 20 Jahre! | Ancora 20 di questi anni!

20 Jahre alt wird heuer Wein&co

wein-co

WEIN & CO feiert sein 20. Geburtstag. Aus diesem Anlass bieten sie ein ganz besonderes Seminar an.

20 Weininteressierte, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind, erfahren mehr von jungen Winzern, und verkosten ihre Weine.

Das ist keine Verkostung für Besserwisser, sondern nur eine Möglichkeit das junge Publikum das Verkosten eines Weines näher zu bringen.

Den Anfang machen am 18. September übrigens Vincent Bründlmayer und Georg Prieler: Beide sind Sprösslinge bedeutender Weinfamilien und bereits mitverantwortlich am Weingut!

Weine des Weinguts Bründlmayer werden bei dieser Veranstaltung präsentiert.

Foto: www.niederoesterreich.at
Foto: www.niederoesterreich.at

Wann:

  • Mi 18. Sep, 19:00 – 22:00

Wo:

Wein & Co, Mariahilferstrasse 36, 07. Neubau Landkarte anzeigen

Tickets:

Homepage:

www.weinco.at/event/21787

20 anniversario per Wein&co

Wein&co festeggia il suo ventesimo compleanno. Per quest’occasione Wein&co organizza un seminario particolare. 20 amanti del vino, dai 20 ai 30 anni, possono conoscere giovani viticoltori e degustare i loro vini.

Questa degustazione non è per super intenditori, si propone piuttosto di avvicinare il pubblico più giovane alla degustazione di un vino.

Ad accogliervi il 18 settembre Vincent Bründlmayer e Georg Prieler, entrambi rampolli di due famiglie importanti di viticoltori e già corresponsabili della tenuta di famiglia!

I vini presentati in questa occasione sono della famiglia Weinguts Bründlmayer

Stich-Weingut-BruendlmayerQuando:

  • Mercoledì 18. Sett, 19:00 – 22:00

Dove:

Wein & Co, Mariahilferstrasse 36, 07. Neubau

Biglietti:

  • Adulti: €20,00
  • Per acquistare i biglietti – 050706 3021

Homepage:

www.weinco.at/event/21787

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