Sturm, Neuer Wein, Vino nuovo: Sturmfest in Wien

Der böhmische Prater, im 10. Bezirk Wiens | Il Prater boemo, alternativa al più famoso Prater, nel decimo distretto di Vienna
Der böhmische Prater, im 10. Bezirk Wiens | Il Prater boemo, alternativa al più famoso Prater, nel decimo distretto di Vienna

Im Favoriten findet die Sturmfest statt.

Am Sonntag findet ab 11.00 Uhr ein Frühschoppen statt.
Musik: Harry Prünster & Wr. Blues.

Ab 15.00 Uhr: Viele Austropop-Klassiker zum Besten.  Eintritt: € 10,-

Tickets erhältlich jeden Samstag und Sonntag von 11.00 bis 15.00 im Tivoli Saloon

Wann? 14.09.2013 00:00 Uhr bis 15.09.2013 00:00 Uhr

Wo? Tivoli Wien, Laaer Wald 30C, 1100 Wien

Sturm (Foto: eurokulture.missouri.edu)
Sturm (Foto: eurokulture.missouri.edu)

A Favoriten la festa del Vino nuovo

Domenica si può cominciare già alle 11 a sbevuzzare il primo bicchierino in compagnia.

Musica: Harry Prünster & Wr. Blues.

Dalle 15.00: molti classici dell’Austro Pop. Entrata: € 10,-

Biglietti ogni sabato e domenica dalle 11 alle 15 nel Tivoli Saloon

Quando? 14.09.2013 – 15.09.2013 r

Dove? Tivoli Wien, Laaer Wald 30C, 1100 Wien

sturm

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Tourismus: Fasten im Waldviertel – Digiunare in vacanza: il caso Waldviertel

Quelle/Fonte: waldviertel.at

Waldviertel wird zur Gesundheitsregion

Die heutige Meldung auf Leadersnet.At besagt, dass die Region Waldviertel zur Gesundheitsregion wird:

Die strukturschwächste Region Österreichs, das Waldviertel, wird zur Gesundheitsregion. Dabei geht es weniger um Wellness als vielmehr um Kuren und Gesundheitsurlaube. Die Angebote reichen von Sportmedizin über Psychosomatik bis hin zur Sinnfindung. Unter der Federführung des Moorheilbads Harbach  und des Herz-Kreislauf-Zentrums in Groß Gerungs  wurde etwa die “Xundheitswelt” errichtet.

EU-Projekt Xundheitswelt

Die Xundheitswelt gehört zu einem EU-weiten Musterprojekt das Bauern, Gewerbe und Gastronomie verknüpft und die Wirtschaft im Waldviertel ankurbeln soll. “Das Waldviertel ist ein Zielgebiet für Förderung”, sagt Kathrina Trost von der Xundheitswelt. Das Waldviertel ist eine förderungswürdige Region, weil es im Vergleich zu den anderen Regionen Österreichs besonders unvermögend ist. “Die Industrie ist abgewandert in das nahgelegene Tschechien, die jungen Menschen finden keinen Arbeitsplatz und verlassen die Region. Von den Tourismusströmen, die nach Tirol oder Kärnten gehen, kann das Waldviertel nur träumen. Mit dem Konzept, das Waldviertel zu einem Ort für Kuren und Gesundheitsurlaube zu machen, versuchen die Verantwortlichen, die Region wirtschaftlich fit zu machen. Viele Angebote haben sich schon etabliert: “Wir feiern inzwischen schon 15-jähriges Jubiläum”, sagt Trost.

Waldviertel: Fasten = Gesundheit?

Fasten- und Sportangebote

Erst seit knapp zwei Jahren hat das La Pura seine Tore geöffnet. Das Gesundheitsresort ist  auf Frauengesundheit zugeschnitten – neben einer medizinischen Betreuung werden auch kosmetische Angebote gemacht. Neben diesen Mischangeboten von Gesundheit und Beauty-Behandlungen gibt es im Waldviertel mindestens zwei Orte, an denen gefastet wird. Im Kloster Pernegg  wird nach alter Tradition zum Heilfasten angeregt. Im Gesundheitshotel Klosterberg existiert neben dem Fasten- auch ein Sportprogramm.

Wo ist der Waldviertel?  Ecco dove si trova il Waldviertel (Wikipedia)
Wo ist der Waldviertel?
Ecco dove si trova il Waldviertel (Wikipedia)

Promuovere il territorio passando dalla salute

La regione Waldviertel  (situata nella Bassa Austria ) si propone come meta del turismo wellness con tanto di medicina sportiva dalla psicosomatica fino alla ricerca del senso della vita. Si tratta di un progetto europeo “Xundheitswelt” (lett. mondo della salute, nda), un progetto modello che riunisce il mondo dell’agricoltura, dei professionisti e della gastronomia e che vuole promuovere la regione Waldviertel, comunica Kathrina Trost di Xundheitswelt.

Digiunare = Salute? Il caso Waldviertel

La decisione di promuovere la regione Waldviertel è stata presa per potenziare un territorio meno ricco rispetto ad altre zone austriache. Poche opportunità di lavoro per i giovani che spesso abbandonano la regione, dal momento che i flussi del mercato turistico si dirigono verso la Carinzia e il Tirolo.

L’obiettivo è quindi di rendere la regione una meta per vacanze salutari basate su trattamenti e centri benessere. Nell’offerta turistica il resort benessere specializzato nell’accoglienza del pubblico femminile, “La Pura”, e il convento Pernegg, che propone la tradizione del digiuno.

Fonti: Waldviettel, Xundheitswelt, Kloster Pernegg.

Kloster Pernegg (Oehlknechthof.at)
Kloster Pernegg (Oehlknechthof.at)
  • Wie denkt darüber? Ist Fasten wirklich einen Weg zur Gesundheit? Kann dieser Konzept als Tourismusmaßnahmen erfolgreich sein?

  • Che ne pensate? Che digiunare sia davvero un modo per essere più sani? Che ne pensate di questa idea per promuovere il territorio? Rende davvero la regione più appetibile?

Francesca Romana

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Wein von der Wiener Heuriger am Heldenplatz

Quelle: Wailandwein
Quelle: Wailandwein

“Wien diese Stadt da singt ma.
Und a klan’s Tröpfel trink ma.
Jeder wird fröhlich in Wien und beim Wein.”

Wienerlied “Wein bleibt Wein”

Heurigerweine bei der Ernedankfest

Wo kann man heute Weine aus der Wiener Heuriger trinken und gleichzeitig in der Stadt bleiben?

Ganz einfach! Mit dem Tram oder mit dem Rad bis zum Heldenplatz fahren und in der Stadt bleiben!

Wer heute ganz gezielt Weine trinken möchte, kann direkt vor der National Bibliothek die erste Heuriger Stände finden. Gestern Abend habe ich eine Runde gemacht, und erfahren wer genau dort ausschenckt.

  • Ing. Welser

Probusgasse 12
1190 Wien

  • Weingut Feuerwehr Wagner Heuriger

http://www.feuerwehrwagner.at/
Grinzingerstrasse 53
1190 Wien

  • Kierlinger

http://www.kierlinger.at/
Kahlenbergerstraße 20
1190 Wien

  • Weingärtnerei Uhler

http://weinuhler.at/
Hackenberggasse 29/7/4
1190 Wien

  • Buschenschank Hengli-Haselbrunner

http://www.hengl-haselbrunner.at/
1190 Wien
Iglaseegasse 10

  • Wailandwein

http://www.wailandwein.at/
Kahlenberger Straße
1190 Wien

  • Schilling

http://www.weingut-schilling.at/
Lang-Enzersdorfer Straße 54
1210 Wien

  • Weingut Walter Wien

http://weingut-walter-wien.at/
Untere Jungenberggasse 7
1210 Wien

  • Fuchs Steinklammer

http://www.heuriger.co.at/
Jesuitensteig 28
1230 Wien

  • Dornröschenkeller

+43 1 2948660
Stammersdorfer Kellergasse 12
1210 Wien

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Austria e i suoi giovani agricoltori

Logo dell'Unione dei giovani agricoltori austriaci
Logo dell’Unione dei giovani agricoltori austriaci

Giovani agricoltori organizzano

Si, funziona così in Austria, i giovani agricoltori hanno un’associazione nazionale tutta loro che organizza la manifestazione annuale Erntedankfest. La festa del ringraziamento ha luogo ogni autunno per ringraziare Dio/la madre Terra per i frutti della terra e il raccolto.
Si chiamano Bauernbund Jugend e hanno un credo che si riassume nel motto della manifestazione Erntedankfest “Regional, Saisona, genial!” (regionale, stagionale, geniale!). Si propongono soprattutto di difendere la produzione all’interno del paese con un occhio di riguardo ai comuni e alle zone più periferiche dell’Austria.

edf13_banner-fb-403x212Tradizione, prodotti della terra e tanto folkrore

Facendo un giro per gli stand ieri ovviamente la prima impressione è quella che il folkrore regna sovrano in questo genere di manifestazioni. Donne e uomini di ogni età in costumi tipici, detti Tracht. Festosi, alticci e con tanto di Dirndl per le donne e Lederhosen per i maschietti. Insomma ogni occasione è buona in Austria, che si tratti di una festa importante o un evento legato alla tradizione, per indossare il Tracht ed essere orgogliosi di essere austriaci.
Heldenplatz è grande e accogliere stand diversi, tra i quali anche alcuni gestiti dalle Heuriger viennesi. Le Heuriger sono delle aziende a conduzione familiare che vendono vini di produzione propria e piccole Jausen o meglio spuntini a base di pane, salumi vari e altri prodotti della tradizione austriaca in forma di buffet.

Tra tanti prodotti da degustare anche vini novelli delle Heuriger

I partecipanti alla Erntedankfest 2013 (letteralmente “Festa di ringraziamento”) sono:

Ing. Welser
Probusgasse 12
1190 Wien

Weingut Feuerwehr Wagner Heuriger
http://www.feuerwehrwagner.at/
Grinzingerstrasse 53
1190 Wien

Kierlinger
http://www.kierlinger.at/
Kahlenbergerstraße 20
1190 Wien

Weingärtnerei Uhler
http://weinuhler.at/
Hackenberggasse 29/7/4
1190 Wien

Buschenschank Hengli-Haselbrunner
http://www.hengl-haselbrunner.at/
1190 Wien
Iglaseegasse 10
(Buschenschank significa lett.  taverna riconoscibile grazie a una frasca fuori esposta)

Wailandwein
http://www.wailandwein.at/
Kahlenberger Straße
1190 Wien

Schilling
http://www.weingut-schilling.at/
Lang-Enzersdorfer Straße 54
1210 Wien

Weingut Walter Wien
http://weingut-walter-wien.at/
Untere Jungenberggasse 7
1210 Wien

Fuchs Steinklammer
http://www.heuriger.co.at/
Jesuitensteig 28
1230 Wien

Dornröschenkeller (La cantina della bella addormentata nel bosco)
+43 1 2948660
Stammersdorfer Kellergasse 12
1210 Wien

Dimenticavo: può capitare di trovare qualcuno alticcio che ti dice: “Ma come non mi riconosci? Sono quello/a del Calendario dei contadini (Jungbauerkalender)!”.
E come no, tutti noi abbiamo nelle nostre case a Vienna questo calendario…

schräg…

fonte: Ö3 Orf.at
fonte: Ö3 Orf.at
fonte. krone.at
fonte. krone.at
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Erntedankfest am Heldenplatz 2013 – “Festa del ringraziamento” a Heldenplatz

Thanksgiving Day auf österreichisch

Was in Amerika als “Thanksgiving Day” gekannt ist, ist im deutschsprachigen Raum als “Erntedankfest” genannt.

In Österreich wird Erntedank in jeder Region und nach vorherrschender Art der Landwirtschaft gefeiert, und diese Fest kann entweder im September oder Oktober stattfinden. Da es sich um eine Fest der christlicher Tradition handelt, bevorzugt die katholische Kirche in städtischen Gebieten den ersten Sonntag im Oktober. Laut Tradition wird nach der Ernte im Herbst von Gläubiger Gott für die Gaben der Ernte danken.

Zur typischen dekorativen Darstellung gehören Feldfrüchte, Getreide und Obst. Andere Produkte, die auch als Gaben bezeichnet sind, kommen dazu: Mehl, Honig und Wein.

Heimisch kaufen

Nach dem Motto “Regional. Saisonal. Genial!” bedanken sich sich Österreichs Land- und Forstwirte jährlich für die eingebrachte Ernte. Die tägliche Arbeit wird durch ihre Produkte präsentiert: hochwertiger Lebensmittel, die die Kulturlandschaft entsprechen. Zwischen Tradition und Volkskultur ist die Botschaft dieser Fest klar: heimisch kaufen sorgt dafür, dass diese wichtigen Aufgaben auch weiterhin erfüllt werden.

Die GENUSS REGIONEN ÖSTERREICH bieten ihre Erzeugnisse an – vom Bregenzerwälder Alp- und Bergkkäse bis zu den Neusiedlersee Fischen.

Blasmusikkapellen begleiten diese kleine Reise auf dem “Marktplatz der Wiener Landwirtschaft“, am „Wiener Heurigen“ oder am Heumilch-Standl. Sieben großen Ständer mit der Direktvermarkter-Betriebe bieten heimische Produkte mit allen Sinnen an.

Lageplan - Piantina
Lageplan – Piantina

Das Programm für Samstag und Sonntag

Letztes Jahr:

http://www.youtube.com/watch?v=k545jD1c6VU

Erntedankfest 2013

Wann: 7. und 8. September 2013

Sa: 10:00 – 19:00 Uhr

So: 10:00 – 18:00 Uhr

Wo: Heldenplatz – 1010 Wien

“Festa del ringraziamento” a Heldenplatz

Thanksgiving Day all’austriaca

Quello che in America è conosciuto come “Thanksgiving Day” nei paesi di lingua tedesca si chiama “Erntedankfest”, letteralmente “festa di ringraziamento per la raccolta dei frutti della terra” (nda).

In Austria il ringraziamento per la la raccolta viene festeggiato in maniera diversa a seconda della regione e delle tradizioni agricole nei mesi di settembre o di ottobre. Trattandosi di una festa di origini cristiane la chiesa cattolica preferisce la celebrare di questa festa almeno nelle città nella prima domenica di ottobre. Secondo la tradizione dopo la raccolta in autunno i credenti ringraziano Dio per i doni della terra.

Le tipiche decorazioni che accompagnano la festa sono frutti della terra, cereali e frutta. Tra gli altri prodotti che figurano anche nei doni della terra anche la farina, il miele ed il vino.

Comprare locale

Al suon di “Regionale. Stagionale. Geniale!” il settore agricolo e forestale austriaco ringrazia ogni anno per il raccolto effettuato. Il lavoro giornaliero si presenta attraverso i suoi prodotti: prodotti alimentari di qualità che testimoniano la cultura del territorio. Tra tradizione e cultura popolare il messaggio della festa è chiaro: comprare prodotti locali provvede a fare in modo che questo lavoro sia portato avanti nel tempo.

La GENUSS REGIONEN ÖSTERREICH offre la sua produzione dal formaggio di montagna dei boschi di Bregenz in Voralberg fino al pesce del Neusiedlersee nel Burgenland.

Bande musicali accompagnano in questo breve viaggio tra il “Mercato dell’agricolura viennese”, nelle Heurigen viennesi per finire allo stand del latte. Sette grandi stand con aziende di produzione propria di vendita diretta offrono prodotti locali per deliziare tutti i sensi.

Ecco il programma per sabato e domenica

Erntedankfest 2013

Quando: 7 e 8. Settembre 2013

Sa: 10:00 – 19:00

Do: 10:00 – 18:00

Dove: Heldenplatz – 1010 Wien (1 distretto)

 

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Mohnblumen am Heldenplatz/ Papaveri a Heldenplatz

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10. Jahre Waldviertel Pur

Am Heldenplatz blühen heute trotz des Wetters Mohnblumen. Die Region Niederösterreich veranstaltet am Wiener Heldenplatz heute, morgen und übermorgen den “10. Waldvierelpur”.
Das Programm bietet nicht nur Genuss und Musik an, läuft jeden Tag vom 10 bis 22Uhr.

Das Waldviertel ist auch als seine Mohnfelder bekannt, so dass man auch dazu “das graue Gold” des Waldviertels sagt.
Das Waldviertel bietet die idealen klimatischen Voraussetzungen für eine optimale Entwicklung des Mohns. Jährlich werden im Waldviertel zwischen 200 und 700 Hektar Mohn angebaut.

Wer gezielt Wein verskosten will findet bei dem Stand Nr.54 die Weingüter Angerer – Wiesinger, Schiltern. Bei Stand Nr. 56 kostbares kamptal, Langenlois und beim Stand Nr. 59 den Winzergut Prabatsch -Aichinger, Zöbing Erdäpfelregion Lainsitztal.

Mehr Infos findest du auf der Webseite oder auf der Fan-Facebook Seite der Veranstaltung.

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10 anni di Waldviertel Pur

Oggi a Heldenplatz nonostante il tempo fioriscono i papaveri! La regione Bassa Austria presenta la tre giorni della decima edizione della manifestazione “Waldvierelpur”.
In programma non solo gastronomia e musica, ogni giorno dalle 10 alle 22.

Il Waldviertel è anche conosciuto per i suoi campi di papaveri, tanto da chiamarlo addirittura “l’oro grigio” del Waldviertel. Il Waldviertel offre le condizioni climatiche per lo sviluppo ottimale di questo fiore. Ogni anno si piantano tra i 200 e i 700 ettari di papavero.

Chi vuole dirigersi direttamente a degustare vini consiglio di andare agli stand nr. 54, 56 e 59. Lì troverai le cantine Weingüter Angerer – Wiesinger, Schiltern (stand 54), kostbares kamptal, Langenlois (stand 56) e Winzergut Prabatsch -Aichinger, Zöbing Erdäpfelregion Lainsitztal allo stand 59.

Ulteriori informazioni sul sito  o sulla pagina Facebook della manifestazione.

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