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Se pensavi che il caffè fosse un elemento culturale “tutto italiano” ti sbagliavi.

Ecco un articolo interessante di Gabriela Hamböck da leggere per approfondire il tema del caffè viennese.

 

Melange, Buchteln e letteratura: il caffè viennese
Per chi visita Viennaè un’attrazione, per i vicini un salotto di riserva, per gli artisti e letterati un’istituzione: il caffè viennese. Dal 2011 la Cultura della Caffetteria di Vienna è Patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. (…)

 

Continua a leggere e scoprirai dove bere i migliori caffè e come assaporare atmosfere meno tradizionali nei caffè più alternativi (Vienna non è solo Sacher e Sissi).

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